ב-1887 מימש וויליאם גרנט בסיוע תשעת ילדיו את חזונו להקים מזקקה שתפיק את המשקה "הטוב ביותר בעמק". Glenfiddich – המזקקה המשפחתית – שוכנת ב-Dufftown בלב אזור Speyside בצפון מזרח סקוטלנד וב-1963 הייתה הראשונה שהציגה סינגל מאלט בשוקי היצוא. כיום ממשיכים את דרכו של וויליאם גרנט בני הדור ה-6. בשבוע שעבר הגיע לארץ השגריר העולמי של המותג Struan Grant Ralph והוא הציג בת"א שני סוגי וויסקי מ"הסדרה הניסיונית" של גלנפידיך:

IPA Experiment
פיניש בחביות של בירה IPA העניק לסינגל מאלט הזה ניחוחות וטעמים של פרחים, הדרים, וניל, עץ אלון, תפוח ואגס. הסיומת ארוכה מתוקה, אלכוהול 43%

Project XX
הורכב מסינגל מאלטים שבחרו עשרים מומחים מרחבי העולם במחסני המזקקה. פרחוני ורענן, ניחוחות של אגס, קינמון, שוקולד וליקיריץ, אלכוהול 47%

צילומים: יח"צ וחברת הכרם