חודש: אוגוסט 2017

Iwai Tradition – בלנדד וויסקי יפני עם סיפור

Iwai Tradition – בלנדד וויסקי יפני עם סיפור

טמפו מייבאת מיפן בלנדד וויסקי ממזקקה השוכנת באזור הררי באי המרכזי הונשו. הכהיל הזה הוא מחווה לאחד מאבות הוויסקי של יפן Kiichiro Iwai, אדם שנודע בכינוי "החלוץ השקט של הוויסקי היפני". רשמי טעימה
"ויבחר לו חמישה חלוקי אבנים מן הנחל"

"ויבחר לו חמישה חלוקי אבנים מן הנחל"

התשוקה לייצר יין איכותי משלך אינה דבר חדש אך נראה שששת השותפים למיזם Five Stones Vineyards בגבעת ישעיהו באים עם מטען נוסף: ניסיון מקצועי רב שנים וחתירה למצוינות, כבוד לטרואר, אהבת יין, והחשוב ביותר – צניעות
וודקה U’luvka

וודקה U’luvka

יוצאים לחו"ל? ג'יימס ריצ'רדסון דיוטי פרי השיקה את וודקת הסופר פרימיום הפולנית U’luvka המופקת משיפון, חיטה, שעורה ושיבולת שועל. הרמוניה ורעננות.
טפרברג: לבנים חדשים

טפרברג: לבנים חדשים

יקב טפרברג השיק שני יינות זניים חדשים בסדרת Essence, סדרה שנועדה לתת ביטוי לבתי הגידול ולהבלטת המאפיינים של הכרמים. היקב הפתיע עם פינו גרי מכרם גבוה ליד כפר עציון. חוקרים סבורים שפינו גרי הוא מוטציה גנטית עתיקה של פינו נואר
שיעור בתקשורת (2)

שיעור בתקשורת (2)

לאחר שפרסם אינספור פעמים הודעות בעיתונות וב-FB על עסקה ליצוא יין "במיליוני דולרים" למפיץ בארה"ב, מנכ"ל יקב היוצר (ארזה), גיא אדרי, העביר תגובה חדשה ולפיה אינו מעוניין "לחלוק נתונים עסקיים נוספים". הפרשנות לכם, גולשים יקרים
שיעור בתקשורת

שיעור בתקשורת

יקב היוצר (ארזה) הודיע על הסכם מסחרי "במיליוני דולרים" (3 מיליון דולר בשלוש שנים) להפצת יינותיו בארה"ב. בכירים בענף היין טוענים שמדובר בכמויות ובסכומים לא סבירים. לאחר שהתבקש להבהיר הגיב היקב כי אינו חושף נתונים עסקיים. אז איך להתייחס לדיווח של היוצר שהופץ אינספור פעמים בתקשורת ובפייסבוק?
פסטיבל היין בירושלים

פסטיבל היין בירושלים

פסטיבל היין במוזיאון ישראל בירושלים מגיע ב-7 באוגוסט למהדורתו ה-14 ויימשך ארבעה ימים. עשרות יקבים גדולים, בינוניים וקטנים יציגו מאות יינות, מקצתם בהשקה ראשונה.