עשרה יינות לחג (5)

עשרה יינות לחג (5)

עוד סקירה לקראת חג החירות והפעם שאטו גולן, טוליפ, מאיה, תבור וכישור. הציעו לסועדים מגוון של יינות לבנים, סמוקים ואדומים, אפשרו לכולם לשתות יינות שהם מתחברים אליהם

bottles for passover 5

שאטו גולן

גשם ורוד 2018
גרנאש בתוספת סירה מכרמי היקב בדרום הגולן, אחרי הסחיטה תסיסה ספונטנית ושהייה של כמה חודשים בחביות, פירותי, ארומות של פרחים, תות והדרים, חמיצות טובה, רוזה מקסים. מחיר: 120 ₪

מרלו 2016
מרלו הרמוני מכרמי היקב, בתוספת קברנה סוביניון, שנה בחביות צרפתיות, גוף מלא, טנינים חלקים, ארומות של פירות כהים ואדומים, חמיצות טובה, אלכוהול 14.8%. מחיר: 142 ₪

יקב טוליפ

ווייט פרנק 2018
חצי יבש מענבי קברנה פרנק וסוביניון בלאן, צבע סלמון בהיר מפתה, שופע פרי, ארומות של תות ופרחים  מתקתק, חמיצות נהדרת. מחיר: 75 ₪

אספרו 2016
מכרמים בגליל העליון ובהרי יהודה, בלנד של סירה, מרלו וקברנה פרנק, שנה בחביות, ארומות של עישון קליל, וניל ופרחים, בחך פירות כהים ואדומים ותבלינים, יין גסטרונומי. מחיר: 109 ₪

יקב מאיה

מארה רד 2017
מענבי קריניאן, מורבדר וסירה מאזור הכרמל, הרי יהודה והגליל העליון, 8 חודשים בחביות אלון, פרי אדום וכהה, מתובל, קלייה עדינה. מחיר: 85 ₪

יקב תבור

סופה אדמה פרימיום 2014
בלנד מרשים של פטיט סירה וקברנה סוביניון מרמת סירין וממלכיה, שנה וחצי בחביות, יין סמיך, שופע פרי שחור ואדום, וניל ואספרסו, קטיפתי ובעל חמיצות טובה. מחיר: 80 ₪

קברנה סוביניון אדמה 2016
מהגליל העליון, שנה בחביות, עשיר, גוף בינוני-מלא, עישון קל, פלפלי, סיומת ארוכה. מחיר: 59 ₪

יקב כישור

GSM 2016 משגב
מענבי גרנאש, סירה ומורבדר מהגליל המערבי, שנה בחביות, פירות אדומים ותבלינים, גוף בינוני, GSM עשיר ומורכב. מחיר: 95 ₪

כישור לבן 2018
מענבי ויונייה וסוביניון בלאן מהגליל המערבי, ארומטי, מעודן, פרחוני, הדרים, חמיצות טובה וטעם מתמשך. מחיר: 85 ₪

כרם מצודת תפן 2016
בלנד בורדו עשיר, 14 חודשים בחביות, שופע פרי, מפולפל, טנינים לא יבשים, וניל ועץ אלון, סיומת ארוכה. מחיר: 140 ₪

צילומי בקבוקים: כישור – איל קרן, מאיה וטוליפ – רן הילל, תבור – איה בן עזרי

Comments are closed.