עשירייה לחגי תשרי (4)

עשירייה לחגי תשרי (4)

כמות ניכרת מן היין המיוצר בארץ נמכרת לקראת חגי תשרי והיקבים משקיעים משאבים גדולים לקדם את המכירות גם באמצעות ערוצי הטלוויזיה. לפני ראש השנה תש"פ סקירה רביעית של יינות ישראליים

חגי תשרי 4

יקבי בנימינה רזרב סוביניון בלאן 2018
מכרם בן זמרה בגליל העליון, חלק מן היין תסס בחביות מעץ אלון ושיטה, ארומות של פירות טרופיים, תאנים ואפרסק, חמיצות טובה וטעם מתמשך. מחיר: 60 ₪

יקבי בנימינה רזרב שרדונה 2018
מאזור הגלבוע, חלק מן היין תסס בחביות ועבר תסיסה מלולקטית, המרקם קרמי משהו ועם זה היין רענן, פלינטי, שופע ניחוחות של תפוח והדרים לצד וניל מהחביות. מחיר: 60 ₪

יקבי בנימינה אבני החושן ספיר 2016
מענבי קברנה פרנק ושיראז שנבצרו בגליל העליון, התבגרות של שנה וחצי בעץ צרפתי ועוד כשנה בבקבוק, ארומות של וניל, קקאו ופירות כהים, מתובל, מרוכז ובעל טעם מתמשך. מחיר: 85 ₪

יקבי בנימינה אבני החושן כרם מירב 2016
בלנד של מרסלן, פטיט סירה ושיראז מאזור הגלבוע, שנתיים בחביות אלון צרפתי ואמריקני, ניחוחות של פירות יבשים ותבלינים, גוף בינוני, טנינים לא יבשים, טעם מתמשך. מחיר: 130 ₪

יקב ירושלים (קריית ארבע) גוורצטרמינר 2018
חצי יבש מכרם גבוה בגוש עציון, ארומות של פרחים, ליצ'י והדרים, מתיקות קלילה, חמיצות מאוזנת. מחיר: 45 ₪

יקב ירושלים (קריית ארבע) גבעות ירושלים רזרב 2016
בלנד של קברנה סוביניון, מרלו וסירה מעמק האלה, שנה בחביות מאלון צרפתי, מקצתן חדשות, פירות כהים ואדומים, אניס, וניל, מפולפל, סיומת ארוכה. מחיר: 70 ₪

12 השבטים אשר 2018
מותג של חברת יורוסטנדרט מיוצר ביקב מוני, בלנד מוצלח ארומטי של ריזלינג וסמיון ממורדות הרי ירושלים, הדרים ופירות טרופיים, חמיצות נעימה, סיומת נקייה. מחיר: 39 ₪ (3 ב-100 במבצעי החג)

12 השבטים מנשה 2018
בלנד מאוזן של פטיט סירה, קברנה סוביניון ומרלו מאותו אזור, ארומות וטעמים של פירות אדומים ושחורים, תבלינים, טעם מתמשך. מחיר: 39 ₪

רמת חברון פטי ורדו 2014
מגבעת ישעיהו, שנה בעץ צרפתי, ארומות של פירות כהים ועץ אלון, מרוכז ומתובל. מחיר: 70 ₪

רמת חברון יצחק רם קברנה סוביניון 2013
מכרמים גבוהים בהרי יהודה, שנה וחצי בעץ צרפתי, פלפלי, בשל מאוד. מחיר: 100 ₪

צילומים: קית גלסמן, יח"צ | עריכת גלריה: דניאל קורן

Comments are closed.