הקשר האירי-ספרדי

הקשר האירי-ספרדי

דיוטי פרי ג'יימס ריצ'רדסון מציע את Míl Gin, מותג אירי ממזקקת הבוטיק Pearse Lyons שבכנסיית סנט ג'יימס (הפרוטסטנטית) בדבלין. הכנסייה הוסבה למזקקה ולמרכז מבקרים לפני כחמש שנים. סמוך אליה, כך מאמינים עוד מימי הביניים, הייתה אחת התחנות בנתיב העלייה לרגל אל קברו של ג'יימס הקדוש (יעקב בן זבדי משליחיו של ישו שנטמן בשנת 44 בסנטיאגו דה קומפוסטלה בצפון ספרד). ההשראה לרוקחי המשקה, המשלב ג'ין אירי ומרכיבים המזכירים את חצי האי האיברי, נובעת בין השאר מהוויטראז'ים בכנסיה המתארים את דרך סנטיאגו שבמסורת הקתולית. Míl Espáine (מילסיוס) הוא שמו של לוחם ספרדי מיתולוגי הנחשב לאבי האומה האירית. לאחר מותו בקרב בספרד יצאו אשתו ושמונת בניו לאירלנד ומקצתם הצליחו לפלוש אל האי.

הטעימה:
המרכיבים הבוטניים הם בהחלט ים תיכוניים: תפוזי ברגמוט, זיתים, טימין, רוזמרין, שקדים, וערער, כמובן. המכלול יוצר הרמוניה עם ארומות רעננות של הדרים ותבלינים, מרירות-מתיקות קלילה וסיומת מענגת. 42% אלכוהול

נוסף על הבקבוק של Míl Gin עם ההשתקפות הפנימית המרשימה, היצרן מציע גם פחיות באווירת המותג ובהן משקה מוכן של ג'ין וטוניק.
מחיר: 39.90 דולר לבקבוק של 700 מ"ל | פחית 250 מ"ל 4.90 דולר (5.9% אלכוהול)

Comments are closed.