חג החירות 2020 סקירה 2

חג החירות 2020 סקירה 2

סקירה שנייה של יינות ישראליים לקראת פסח והפעם עמק האלה, רמת הגולן, הרי גליל וכישור. בבית הקפידו לאחסן את היינות במקום קריר ואפל ולצנן לפני ההגשה יינות לבנים, סמוקים ואדומים צעירים

פסח 2020 כתבה 2

יקב עמק האלה סדרת האלה אדום 2016
מהרי יהודה, בלנד של מרלו, קברנה פרנק, סירה וקברנה סוביניון, שנה בחביות, טאני, ארומות וטעמים של פירות כהים ואדומים, אניס ותבלינים, גוף בינוני-מלא, טעם מתמשך. מחיר: 60 ₪

יקב עמק האלה סדרת האלה לבן 2018
בלנד מהרי יהודה של שרדונה וסוביניון בלאן בתוספת ויונייה, ארומטי, פרחוני, שופע פרי, חמיצות טובה. מחיר: 60 ₪

יקב רמת הגולן גמלא סירה 2017
התבגרות של שנה בחביות, יין עשיר בניחוחות ובטעמים של פירות כהים, פלפל ואניס, טאנינים לא יבשים, גוף בינוני-מלא, חמיצות נעימה, טעם מתמשך. מחיר: 69 ₪

יקב הרי גליל יין חברים 2017
מהדורה מיוחדת של יין חברים לציון שני עשורים ליקב עם תווית הנושאת צילום מארכיון קיבוץ יראון, בלנד בורדו הרמוני של פטי ורדו, קברנה סוביניון ומרלו, ניחוחות של עץ אלון ופירות אדומים, בחך גוף בינוני וסיומת נקייה ארוכה. מחיר: 70 ₪

יקב כישור משגב GSM 2017
בלנד של גרנאש, סירה ומורבדר מהגליל המערבי העליון, גוף בינוני וחמיצות נהדרת, שנה בחביות, ארומות וטעמים של פירות כהים ושוקולד, טנינים חלקים, טעם מסיים ארוך. מחיר: 95 ₪

יקב כישור כישור לבן 2019
מענבי סוביניון בלאן, ויונייה וריזלינג, ארומטי, פרחוני, קליל, מעודן, חמיצות טובה. מחיר: 85 ₪

יקב כישור כישור אדום 2017
בלנד בורדו מענבי מרלו, קברנה פרנק, פטי ורדו וקברנה סוביניון, שנה בחביות לא חדשות, מרוכז, פירות כהים ואדומים, מתובל, חלק. מחיר: 85 ₪

יקב כישור כרם מצודת תפן 2016
בלנד בורדו מענבי קברנה סוביניון, קברנה פרנק ומרלו, שנה וחצי בחביות, וניל ועץ אלון, שופע פרי, מפולפל, טנינים לא יבשים, סיומת ארוכה, יין מורכב. מחיר: 140 ₪

צילום: עמק האלה – אסף לוי, כישור – אייל קרן, רמה"ג – חגית גורן

עריכת גלריה: דניאל קורן

Comments are closed.