טועמים בנימינה

טועמים בנימינה

יקבי בנימינה נוסדו לפני כ-70 שנה והם מתהדרים במרכז מבקרים השוכן במבנה היסטורי מ-1925 שהקים הברון רוטשילד כמפעל בשמים. במקום מתקיימים סיורים וטעימות ואפשר לקנות יין. לקראת החג טעמנו ארבעה יינות:
בנימינה לתשרי 2020יקבי בנימינה רזרב שרדונה 2019
שרדונה זני מאזור הגלבוע, כחצי שנה בחביות, חלק מן היין עבר תסיסה מלולקטית, מרקם קרמי, ארומות וטעמים של הדרים, מלון ועץ אלון, טעם מתמשך. ציון: 87 | מחיר: 59 ₪

יקבי בנימינה רזרב מרסלן 2018
מרסלן זני מאזור הגלבוע, יותר משנה בחביות, ניחוחות וטעמים של פירות שחורים ואדומים, טנינים לא יבשים, מפולפל, סיומת פירותית. ציון: 87/88 | מחיר: 59 ₪

יקבי בנימינה אבני החושן יהלום 2017
מהגליל העליון, רמת הגולן והגלבוע, בלנד של קברנה סוביניון (55%), מרלו, שיראז ופטי ורדו, יותר משנה וחצי בחביות, שופע ארומות של פירות כהים, מוקה ותבלינים, גוף בינוני מלא, חמיצות טובה, סיומת נקייה ארוכה. ציון: 90 | מחיר: 90 ₪

יקבי בנימינה יוגב קברנה סוביניון פטי ורדו 2019
בלנד של קברנה מרמת הגולן ופטי ורדו מצפון הנגב, חצי שנה מגע עם עץ, יין פירותי חביב, מתובל ומאוזן מחיר: 39 ₪

צילום: יח"צ | עיצוב גלריה: דניאל קורן

Comments are closed.