Browsed by
קטגוריה: יינות חו"ל

Dr. Loosen in TLV

Dr. Loosen in TLV

ארנסט לוסן מחבל המוזל שבגרמניה הוא דמות מובילה בסצנת היין העולמית וסדנת טעימות שלו היא חוויה של ידע, סטנדאפ וחזון. יבואני ד"ר לוסן, חברת שקד, קיימו לא מכבר סדרת מפגשים של ארנסט לוסן עם לקוחות. רשמי טעימה
האם יוחלף שמו של זן הענבים הנפוץ באוסטריה צווייגלט בשל עברו הנאצי של יוצרו?

האם יוחלף שמו של זן הענבים הנפוץ באוסטריה צווייגלט בשל עברו הנאצי של יוצרו?

גורמים שונים באוסטריה דורשים לשנות את שמו של זן הענבים המקומי האדום הנפוץ ביותר - צווייגלט - משום שמפתחו פרידריך צווייגלט היה פעיל במפלגה הנאצית. הרשויות שם צפויות לגבש החלטה בקרוב
סלובניה: תרבות יין של 2,500 שנה

סלובניה: תרבות יין של 2,500 שנה

חברת סארו אימפורטס של השף ערן אלחלל ואיש הברים והמסעדות עידו לברן מייבאת עשרות יינות, בעיקר מסלובניה, וגם מקרואטיה, מקדוניה וסרביה. עם עידו וערן טעמנו שבעה יינות לבנים ואדום אחד. רשמי טעימה
תמורות בעולם היין

תמורות בעולם היין

יצרן היין המיתולוגי מפיימונטה, אנג'לו גאיה, חולק עם הקוראים בישראל כמה תובנות על שינויים בעולם היין. הפעם הוא מתמקד בתערוכות בינלאומיות וממליץ ליצרנים לצאת ולאתר לקוחות חדשים ממזרח אסיה דווקא בארצות מוצאם
MundusVini: The Israeli Winners

MundusVini: The Israeli Winners

ארבעה יקבים ישראליים זכו בתשע מדליות זהב ובשבע מדליות כסף בתחרות היין הענקית היוקרתית מונדוסויני המתקיימת פעמיים בשנה בחבל פפלץ שבגרמניה: הרי גליל, יקב רמת הגולן, רקנאטי וברקן. על התחרות והיינות המעוטרים
Kosher Food & Wine Experience TLV

Kosher Food & Wine Experience TLV

טועמים עולם - תערוכת היין הכשר של צור עולם של יין, במהדורתה השמינית, התקיימה גם השנה בת"א בהשתתפות כ-40 יקבים מהארץ ומחו"ל והוצגו בה יותר מ-170 יינות. סקירה של כמה יינות מומלצים
איכות מריוחה

איכות מריוחה

ששה יקבים בריוחה ובטורו שבספרד, חברה משפחתית, חמישה דורות, 90% יינות אדומים, 30% יצוא, אלה כמה מן המספרים של קבוצת טרה קנטבריה. ויש גם רשמי טעימה