Browsed by
קטגוריה: יינות חו"ל

ים תיכוני במיטבו

ים תיכוני במיטבו

מאזור ולנסיה בדרום מזרח ספרד מגיע לכאן יין קריאנצה (כשר) של היקב המשפחתי Viña Memorias מהזן המקומי BOBAL, יין גסטרונומי בעל חמיצות מרשימה. רשמי טעימה
בקבוקי יין קלים מזהמים פחות

בקבוקי יין קלים מזהמים פחות

עיתון יין מוביל באיטליה מקדם יוזמה נגד שימוש בבקבוקים כבדים בתעשיית היין משום שהם מזהמים יותר את הסביבה לעומת הבקבוקים הקלים יותר. חומר למחשבה ליצרני היין גם אצלנו שמקצתם עדיין סבורים שיש קשר בין יוקרה לבין משקל הבקבוק
עוד מעט קיץ

עוד מעט קיץ

מקבץ מרענן ראשון של יינות ורודים ולבנים, שבעה ישראליים וניו זילנדי אחד, יבשים וגם מתקתקים. אני לא בטוח שהמלקוש כבר היה אבל הקיץ בדרך
על מצבו של ענף היין בעולם

על מצבו של ענף היין בעולם

בארגון הבינ"ל לגפן ויין מעריכים כי עקב מגפת קורונה צפויים בענף היין שינויים רדיקליים בערוצי ההפצה ובצריכה, תרחישים שיובילו לירידה בהכנסות ולפגיעה ברווחי היקבים
A letter from Angelo Gaja

A letter from Angelo Gaja

בהגיעו לגבורות, אנג'לו גאיה מפרגן לשלושת ילדיו על המהלכים שהובילו בכרמים וביקב ועל החזרת היינות מן הכרמים היחידים להגדרות הרשמיות ברברסקו וברולו
MundusVini Spring Tasting – The Israeli Winners

MundusVini Spring Tasting – The Israeli Winners

16 יינות מישראל זכו במדליות בתחרות היין היוקרתית הענקית מונדוסויני שננעלה שלשום בנוישטאט שעל דרך היין בחבל פפלץ שבגרמניה. יקב הרי גליל בלט במיוחד עם שש מדליות זהב וגם יקבי ברקן ויקב רמת הגולן גרפו זהב. עוד שבעה יינות זכו במדליות כסף. ברכות לזוכים
Miraval Studio 2018

Miraval Studio 2018

חברת שקד השיקה בארץ את סטודיו 2018, יין רוזה מאחוזת מיראבל של אנג'לינה גו'לי ובראד פיט בפרובנס. סיפור טוב, עיצוב יפהפה, רוזה בסדר גמור, שווה לנסות