Browsed by
קטגוריה: יינות ישראליים

יינות ורודים לחג

יינות ורודים לחג

היקבים מנסים לקדם לקראת החג דווקא יינות לבנים וסמוקים אף על פי שמוצרי חלב רבים ישתדרגו דווקא עם יינות אדומים. ובכל זאת, להעצמת הצבע הלבן יש אחיזה במקורות. רשימה ראשונה על ששה יינות ורודים
על מחזור קפה, דְּשוֹנֶת ויין

על מחזור קפה, דְּשוֹנֶת ויין

תוצאה ראשונה לפרויקט המחזור והקיימות של נספרסו ויקב הרי גליל: סוביניון בלאן מכרם משגב מגפנים שצמחו על קומפוסט (דְּשוֹנֶת) המכיל קפה ממוחזר. על הפרויקט וגם רשמי טעימה
פסטיבל ווייט – יין לבן על הים

פסטיבל ווייט – יין לבן על הים

פסטיבל ווייט - יין לבן על הים חוזר ב-29 במאי למרינה בהרצליה ויימשך יומיים. האירוע מציע בין השאר טעימות של יותר מ-100 יינות לבנים, סמוקים ומבעבעים, סדנאות, מתחם אוכל, מוסיקה וחנות יין
המדריך הדעתני ליין של שגיא קופר

המדריך הדעתני ליין של שגיא קופר

ספרו החדש של העיתונאי שגיא קופר מיועד למי שמתוודעים בפעם הראשונה לשיח על יין וגם למי שרוצים להבין, למשל, מה ההבדל בין שמרי בר לשמרי תרבות, מה זה יינות טבעיים, מה זה טנינים או מה הופך יין לכשר. מדריך ייחודי, שימושי ומהנה לצרכן היין הישראלי
שמונה יינות לחג (6)

שמונה יינות לחג (6)

כמות ניכרת מן היין המיוצר בארץ נמכרת לקראת פסח והיקבים משקיעים משאבים גדולים לקדם את המכירות גם באמצעות ערוצי הטלוויזיה. לפני חג החירות סקירה שישית של יינות ישראליים