סוגרים שנה עם פלדשטיין וסגל

סוגרים שנה עם פלדשטיין וסגל

אולי בהשראת האפוס העתיק עלילות גילגמש יציע לנו יקב פלדשטיין גם יין בשם סידורי המוזגת, הדמות הנשית שקראה למלך השומרי לוותר על חיי נצח למען חיים מענגים כאן ועכשיו? ומשהו מענג לא פחות מגילגמש הוא הקלאסיקה של יקב סגל  Petit UF – קברנה סוביניון הרמוני לא מסונן מאזור דלתון
סגל ופלדשטייןיקב פלדשטיין גילגמש 2019
היינן אבי פלדשטיין העיד פעם על עצמו שהוא "מפלרטט עם ירוק" ואכן יש טיפ טיפה ירקרקות המעניקה חן לבלנד האלגנטי הזה מהגליל, מהרי יהודה וממורדות הכרמל, ששה זנים: קברנה סוביניון, סירה, קריניאן, גרנאש, ארגמן ורוסאן, גוף בינוני מלא, פרחוני, קטיפתי ומורכב. ציון: 92 | מחיר: 120 ₪

Segal Petit UF 2019
זו התווית השנייה של UF, היין הכמעט מיתולוגי של סגל, בשנים האחרונות מבית היוצר של היינן הראשי של ברקן/סגל עידו לוינסון (MW), קברנה סוביניון זני לא מסונן מן הגליל העליון, שנה וחצי בחביות של 500 ל', ניחוחות וטעמים של פירות כהים ואדומים, מפולפל, טאנינים מעודנים. ציון: 91 | מחיר: 110 ₪

Comments are closed.