Codorníu Kosher Semi Sec

Codorníu Kosher Semi Sec

בית Codorníu מקטלוניה, מהיקבים הראשונים בספרד (נוסד באמצע המאה ה-16) מציע לקראת פסח קאווה כשרה חצי יבשה. יין קאווה מיוצר מזנים מקומיים בשיטה המסורתית הכוללת תסיסה שנייה בבקבוק ובד"כ הוספה של דוסאז' (תירוש ממותק). ההתבגרות של הקאווה הזו נמשכת כתשעה חודשים. בטעימה מתגלה יין בעל מרקם קרמי, בועות עקביות נעימות, פרחוני, מתקתק עם טעמי תפוח וחמיצות נהדרת. אלכוהול 11.5%. כאמור היין כשר לפסח (אינו מבושל). הקפידו לשתות את הקאווה צוננת מאוד.
קאווה כשרהיבוא: הסקוטית מבית ישרקו | מחיר: 35 ₪ (תמורה טובה)

להשיג בסניפי טיב טעם, בחנויות, בברים ובמסעדות

צילום: אסף לוי

Comments are closed.