גלויה מנאפולי

גלויה מנאפולי

נציבות הסחר האיטלקית יזמה בסוף נובמבר שחלף ביקור בנאפולי, באירוע המקדים של Vitignoitalia, הסלון של עשרות אזורי יין מרחבי איטליה. קשה לדמיין תפאורה מרגשת יותר ממפרץ נאפולי עם הר הגעש ווזוב והאי קפרי ברקע לאירוע תרבות מן הסוג הזה בהשתתפות מאה יקבים, 500 יינות וגם מוצרים אחרים ובהם שמן זית, גבינות, לימונצ'לו ושוקולד.
האירוע המרכזי של Vitignoitalia ייתקיים בנאפולי בתחילת יוני 2024.

Sannio
Consorzio Tutela Vini Sannio

לאחר הטעימות המקדימות בטיילת של נאפולי המשיכו אורחי נציבות הסחר לאזור היין המרשים Sannio: רכס ההרים Taburno שוכן בפרובינציה של Benevento בחבל קמפניה שבדרום איטליה ומגיע לגובה של כ-1,400 מ'. בסביבתו כ-100 אלף דונם של כרמים, קרוב ל-8,000 מגדלים המאוגדים בקונסורציום SANNIO ומייצרים 60 סוגי יין בארבעה בתי גידול:

Aglianico del Taburno DOCG DOP
יינות אדומים כולל ריזרבה ויינות רוזה

Falanghina del Sannio DOP
יינות לבנים, מבעבעים ומתוקים

Sannio DOC DOP
לבנים דוממים, מבעבעים למחצה לבנים ורוזה, אדומים דוממים, ריזרבה, יינות צעירים, אליאניקו רוזה מבעבעים ועוד

Benevento IGP
לבנים יבשים, מתקתקים ומתוקים (מענבים מיובשים), אדומים ורוזה מבעבעים למחצה

Comments are closed.