Browsed by
מחבר: Angelo Gaja

A letter from Angelo Gaja

A letter from Angelo Gaja

בהגיעו לגבורות, אנג'לו גאיה מפרגן לשלושת ילדיו על המהלכים שהובילו בכרמים וביקב ועל החזרת היינות מן הכרמים היחידים להגדרות הרשמיות ברברסקו וברולו
תמורות בעולם היין

תמורות בעולם היין

יצרן היין המיתולוגי מפיימונטה, אנג'לו גאיה, חולק עם הקוראים בישראל כמה תובנות על שינויים בעולם היין. הפעם הוא מתמקד בתערוכות בינלאומיות וממליץ ליצרנים לצאת ולאתר לקוחות חדשים ממזרח אסיה דווקא בארצות מוצאם
Angelo Gaja קורא לחשיבה מחדש

Angelo Gaja קורא לחשיבה מחדש

יצרן היין המיתולוגי Angelo Gaja מפיימונטה חולק עם גולשי The Drinks Explorer את תובנותיו על השינויים שחלו בעולם היין בעשורים האחרונים: היין כבר אינו מרכיב תזונתי חיוני, איטליה ושינויי האקלים, יתרונם של היינות מ"הזנים הבינלאומיים" והצורך במרקטינג אגרסיבי