יינות איכות ומחויבות חברתית

יינות איכות ומחויבות חברתית

יקב טוליפ בכפר תקווה שליד קריית טבעון הוקם ב-2003, מימוש חזונם של בני משפחת יצחקי לשילוב בעלי צרכים מיוחדים בקהילה והפקת יינות באיכות גבוהה. ב-2014 הצטרפה ליקב משפחת ויסמן כשותפה שווה. "היקב החברתי" זוכה להערכה בעולם ולציונים גבוהים בתחרויות ומחויבותו לקהילה מעוררת השראה. רוב הכרמים בגליל העליון, בגולן ובהרי ירושלים. יקב מאיה הוא המיזם הים תיכוני של טוליפ לקידום יינות איכות בסגנון ישראלי-ים תיכוני, שת"פ עם מומחים מיוון. לקראת חג החירות טעמתי שלושה יינות של טוליפ ומאיה:
טוליפ ומאיה פסח 23Tulip Espero White 2022
מכרם בנימינה וכרם מטע, בלנד של ויונייה, שרדונה וקולומבר, הויוניה תסס בחביות ושהה בהן שלושה חודשים, שאר הענבים הותססו במכלים, ארומות וטעמים של הדרים, אפרסק ותבלינים, מרקם מעט קרמי, חמיצות טובה, אלכוהול 12%. מחיר: 90 ₪

Tulip Syrah Reserve 2021
מכרם יחיד בכפר יובל שבגליל העליון, שופע ניחוחות של פרחים, פירות כהים ואדומים, מפולפל, שוקולדי, מרקם קטיפתי, טנינים לא יבשים, סיומת ארוכה. מחיר: 129 ₪

Maia Mare Pink 2021
רוזה יבש רענן מענבי קריניאן מבקעת הנדיב, עשיר בניחוחות וטעמים של תות, פטל ותבלינים, חמיצות טובה, אלכוהול 12%. מחיר: 79 ₪

Comments are closed.