Champagne Charles Ellner in Israel

Champagne Charles Ellner in Israel

בית השמפניה המשפחתי Charles Ellner השוכן בעיירה Épernay החל למכור שמפניה בשם המותג שלו בתחילת המאה הקודמת והוא מחזיק בכ-500 דונם של כרמים מקצתם פרמייר קרו וגראן קרו. בסך הכול הם מייצרים כחצי מיליון בקבוקים בשנה ומציעים כעת בארץ ששה יינות ברוט במגוון מאפיינים ומחירים
אלנר אקרמןCarte Blanche Brut NV
בלנד של 30% שרדונה, 30% פינו נואר והשאר פינו מונייה, ארבע שנים על השמרים, מתיקות 8 גר'/ל', ניחוחות וטעמים של שמרים, הדרים ותפוח, חמיצות טובה. ציון: 88 | מחיר: 275 ₪

Qualite Extra Brut NV
בלנד רענן של 50% פינו נואר והשאר שרדונה ופינו מונייה, שש שנים לפחות על השמרים, מתיקות 8 גר'/ל', מרקם קרמי, ארומות וטעמים של תפוח, הדרים ופירות יבשים, שמפניה הרמונית גסטרונומית. ציון: 89 | מחיר: 295 ₪

Grande Reserve Brut NV
60% שרדונה והשאר פינו נואר, 7 שנים לפחות על השמרים, מתיקות 4 גר'/ל', טיפה חמאתי ופלינטי, הדרים, אגס, מורכב ובעל חמיצות נהדרת. ציון: 90 | מחיר: 299 ₪

Rose Brut NV
פינו נואר ושרדונה במידה שווה, 8 שנים על השמרים, מתיקות 10 גר'/ל', צבע סלמון יפה, ארומות וטעמים של פירות אדומים, הדרים ובריוש, טנינים מעודנים, עשיר עם טעם מתמשך. ציון: 89 | מחיר: 315 ₪

Blanc de Blancs Brut NV
שרדונה מכרמי פרמייר קרו וותיקים, 7 שנים לפחות על המשקעים, מתיקות 6 גר'/ל', שמפניה פרחונית, טיפה פלינטית וקרמית, סיומת פירותית ואלגנטית. ציון: 92 | מחיר: 315 ₪

Brut Nature 1er Cru Brut
מכרמי פרמייר קרו, בציר 2008, 70% שרדונה בתוספת פינו נואר, בלי דוסאז', התבגרות של 9 שנים על השמרים, עשיר, רענן, סיומת ארוכה. ציון: 92 | מחיר: 350

יבוא: אקרמן

Comments are closed.