Silk & Spice White Blend

Silk & Spice White Blend

קבוצת Sogrape הפורטוגלית מייצרת יין בכעשרים יקבים בפורטוגל, ספרד, ארגנטינה, צ'ילה וניו זילנד ובכל דקה היא מוכרת כ-150 בקבוקים. היינות מגיעים מ-12 אזורי גידול (16,000 דונם) ונמכרים ביותר ממאה מדינות. יינות סוגרפה מיובאים ומופצים בארץ בידי הסקוטית מבית ישרקו. לקראת חגי תשרי מוצעים כאן בין השאר יינות המותג Silk & Spice, מחווה לאומץ הלב של מגלי הארצות הפורטוגלים, ומהם טעמתי את הבלנד הלבן.
Silk & Spice White Blend 2021
מאזור הגידול Bairrada ומאזור ליסבון, מהזנים המקומיים Bical (50%), Arinto (35%) והשאר Alvarinho, לאחר התסיסה חלק מן היין התבגר על המשקעים, מקצתו בעץ אמריקני, בטעימה מתגלה יין פרחוני, שופע ארומות וטעמים של וניל, הדרים, תפוח, מלון ואפרסק, חמיצות טובה, סיומת ארוכה. מחיר: 60 ₪

Comments are closed.