פותחים את 2022 עם בועות ספרדיות

פותחים את 2022 עם בועות ספרדיות

בני משפחת האצולה Vilarnau הגיעו לאזור Penedés שבקטלוניה במאה ה-12 והשפעתם גברה מן המאה ה-14. הקאווה הראשונה שהתהדרה בתווית Vilarnau ויוצרה מכרמי האחוזה הושקה ב-1949 ומיצבה את יינות המותג כאיכותיים במיוחד. ב-1982 צורף יקב וילרנאו לקבוצת González Byass ומ-2005 הוא שוכן במבנה חדשני שעיצב האדריכל Luis González.
וילרנאולכבוד 2022 שבפתח טעמתי שתי קאוות של וילרנאו, ברוט ורוזה. התוויות עוצבו בהשראת פסיפסים שנוצרו בטכניקה המכונה Trencadís שהשתמש בה בין השאר האדריכל הספרדי Antoni Gaudi המזוהה ביותר עם סגנון המודרניזם הקטלאני.

Vilarnau DO Cava Brut Reserva Rosé Delicat NV
אורגנית מענבי גרנאש בתוספת פינו נואר, התבגרות של 15 חודשים לפחות על השמרים בבקבוק, ארומות של פרחים ותות, בחך מרקם מלטף, חמיצות טובה וסיומת פירותית ארוכה. מחיר: 55 ₪ | יבוא: אספיריט/יין בעיר

Vilarnau DO Cava Brut Reserva NV
מהזנים המקומיים מקבאו, פרלאדה ו-Xarel·lo, התבגרות של 15 חודשים לפחות על השמרים בבקבוק, בועות יפות, ארומות של פרי בשל, חמיצות נהדרת, אורגנית. מחיר: 55 ₪ | יבוא: אספיריט/יין בעיר

Comments are closed.