New Year’s tasting by the Italian Trade Agency TLV

New Year’s tasting by the Italian Trade Agency TLV

נציבות הסחר של איטליה בתל אביב Italian Trade Agency קיימה לקראת סוף השנה אירוע טעימה ליבואנים ולעיתונאים של יינות שאינם מיובאים לארץ. מדובר בגוף ממשלתי שתפקידו לקדם את  קשרי המסחר והיצוא של איטליה ברחבי העולם. יצרני יין איטלקים רבים פונים אל משרדי הסוכנות בתל אביב כדי לקדם את יינותיהם בשוק הישראלי הנתפש כיוקרתי ובעל פוטנציאל. בחרנו מדגם מייצג של 9 יינות מרחבי איטליה ובקשנו לשמוע את חוות הדעת של המשתתפים/ות על איכות היינות. האירוע התקיים בבית איש הענבים ביפו

ice tastingCantine Settesoli Mandrarossa | Grillo Sicilia DOC 2021
גרילו הוא הכלאה מודרנית יחסית של קטרטו לבן וזיביבו (מוסקט אלכסנדריה), הזן בתנופה בכל חלקי האי, מנדררוסה היא סדרה של יינות זניים, יותר ממיליון בק', יצוא 40%.

Tibaldi | Bricco delle Passere Roero Arneis DOCG Riserva 2020
אזור Roero DOCG שמצפון לאלבה הוא בית הגידול של היין הלבן המוביל בפיימונטה מהזן Roero Arneis. היקב מייצר 40 אלף בקבוקים בשנה.

Corte Aura | Franciacorta Brut Satén DOCG millesimato 2015
מלב אזור פרנצ'קורטה בלומברדיה (בין ברשה לאגם איזאו), מייצרים 110,000 בק', 100% שרדונה, 4 שנים על המשקעים בבקבוק.

Fattoria Lavacchio | Cedro Chianti Rufina DOCG 2020
Entry level קלאסי של קיאנטי רופינה, אזור קטן וגבוה יחסית ממזרח לפירנצה, חייב להכיל לפחות 70% סנג'ובזה, התבגרות כשנה בפודרים, היקב מייצר 95,000 בקבוקים בשנה, 60% ויותר ליצוא.

Ridolfi | Brunello di Montalcino DOCG 2017
היקב מייצר כ-90 אלף בק', 75% מיועדים ליצוא, היין מ-2017 שהה שלוש שנים בחביות אלון סלובני גדולות.

Lungarotti | San Giorgio Umbria IGT Rosso 2018
מחלוצי הייננות המודרנית באומבריה במאה הקודמת, בבעלותם יקבים בין השאר בטורג'אנו ובמונטפלקו, מייצרים כ-2 מ' בק', כמחציתם ליצוא, היין בטעימה הושק ב-1977, בלנד בחלקים שווים של קברנה סוביניון וסנג'ובזה.

Villa Guelpa | (North Piedmont) Boca DOC 2019
יקב משפחתי ב-Lessona שבצפון פיימונטה, 35,000 בקבוקים בשנה, Boca DOC הוא אזור גידול קטן מאוד בעיירה בוקה הסמוכה לנוברה, בעיקר נביולו (המכונה Spanna) ומעט מהזן האדום המקומי וספולינה (קרוב גנטית לנביולו), התבגרות 3 שנים לפחות.

Valentina Cubi | Morar Amarone della Valpolicella DOCG 2013
יקב משפחתי בלב אזור ולפוליצ'לה, 75 אלף בקבוקים, מציעים גם מתיישנים מ-1997, אמרונה אורגני מהזנים המקומיים הקלאסיים (65% קורבינה), 30 חודש התבגרות בחביות.

Col Vetoraz | Valdobbiadene DOCG Millesimato Dry 2021
האזור הוכרז אתר מורשת של אונסקו, מייצרים 1.25 מ' בקבוקים בשנה מענבי גלרה, מסווג DOCG (15 כפרים), דריי – 24 גר'/ליטר סוכר שיורי.

Comments are closed.